Традиции и правила приготовления пасхальных куличей

Москва - Ветеранские вести. По сообщению ria.ru, в преддверии Пасхи, которая в 2026 году отмечается 12 апреля, эксперты напомнили о ключевых правилах приготовления праздничных куличей. Для обеспечения высокого качества выпечки рекомендуется использовать отборные ингредиенты: просеянную муку, яичные желтки, сливочное масло и молочную опару.

Исторически кулич является домашним аналогом церковного артоса, поэтому его традиционным оформлением считаются изображение креста и букв «ХВ». При этом современные обычаи позволяют дополнительно декорировать изделия по усмотрению хозяек. Освящение праздничных блюд в храмах по традиции пройдет в субботу накануне Воскресения Христова.

Источник >>

Фото // vvesti.com / Виталий Рагулин ©

Читай про нас больше:

"Ветеранские вести" - современное информационно-аналитическое СМИ: telegram / vk.com 

Вячеслав Калинин - основатель проекта и главный редактор: telegram / vk.com