img
Фото: Партнёр-правообладатель / ria.ru / Александр Полегенько ©

Новая система питания для санаториев Крыма


Крым - Ветеранские вести. По сообщению ria.ru, в Крымском федеральном университете разработали цифровую систему, которая подбирает индивидуальное питание в санаториях согласно СанПиНам.

Система учитывает рецептуру блюд, нормы по белкам, жирам, углеводам, микро- и макроэлементам. Разработка призвана решить проблему организации питания в санаторно-курортном секторе и автоматизировать этот процесс. В КФУ также работают над созданием регионального центра компетенций по нутрициологии и валеологии, чтобы готовить специалистов в этих востребованных областях.

Отдельно отмечается рост спроса на отдых в Крыму и разнообразие вариантов размещения, включая санатории и отели.

Источник >>


Фото // ria.ru / Александр Полегенько ©